Dry Martini


Hoewel het drankje vaak wordt gemaakt met Martini dry Vermouth is het toeval dat het drankje zo heet. Het drankje is naar verluidt in 1911 uitgevonden in New York door een bartender genaamd Martini di Arma di Taggia waarbij franse Vermouth wordt gebruikt en orange bitters.
Glas
Martini glas
Benodigdheden
60 ml gin
10 ml vermouth
Bereidingswijze
1)Pour en stirr met je barspoon de Vermouth in een met ijs gevulde cocktailbeker.
2)Giet de overtollige Vermouth met een strainer uit de beker.
3)Voeg daarna de gin toe en stirr het nog een keer goed.
4)Strainen in een gefrappeerd glas en garneren met een olijf op een cocktailprikker.