Mojito
De Mojito is een van de populairste en bekenste cocktails. Het is een heerlijk frisse cocktail die gemakkelijk te bereiden is. Perfect voor een warme zomeravond. Het nationale drankje van Cuba is waarschijnlijk bedacht nadat de Amerikanen de Mint Julep hadden geïntroduceerd in Cuba. Wanneer dit drankje goed bereid is, is deze Cubaanse broer van de Mint Julep ’s werelds meest verfrissend drankje.
Glas
Collins
Benodigdheden
, eventueel te vervangen met 2 volle theelepels suiker
Bereidingswijze
1) Muddle de limoen met suikersiroop in een glas.
2) Geef de muntblaadjes een klap en voeg het toe aan je glas.
3) Vul de helft van het glas met crushed ice en voeg de rum toe.
4) Roer het geheel door.
5) Voeg nog meer crushed ijs toe en top af met koolzuurhoudend water.
6) Garneren met een munttakje en rietje.
tip. Gebruik biologische limoenen die geen waslaag hebben. Heb je dit niet, gebruik dan alleen de sap van een halve limoen.
Er zijn duizenden variaties van de mojito. Ook deze Mango mojito is een perfect zomers drankje.
