Deze versie van een Americano ontleend zijn naam aan graaf Camillo Negroni die ergens in de jaren 20 om een Americano vroeg met iets meer ‘kick’. De Negroni kan op verschillende manieren worden geserveerd en bereidt. Naast de orginele bereidingswijze die hier wordt vermeld kun je de Negroni ook serveren in een Collins glas en aftoppen met Spa rood.

Glas

Tumbler

Benodigdheden

30 ml gin
30 ml Campari
30 ml rode vermouth

Bereidingswijze

1)Stir alle ingredienten met ijs in een cocktailbeker en strain het daarna in een met ijs gevuld glas.
2)Gebruik als garnering een zest van sinaasappel.